Nina-cafe 100% Pure

ダッチオーブン

リフォームしたときにガスレンジも新しくしました。今までのガスオーブンは古くなったので撤去して、今回リンナイのピピットコンロに変身。グリル内にダッチオーブンが入るのでオーブンがなくてもいろいろな料理に挑戦出来ます。

今回は牡蠣グラタンですぞ。
オーブン内部が汚れないようにクッキングペーパーで器をつくり、その中にグラタンを入れて焼いてみました。こりゃあ、美味いぞ。

京都御所特別拝観

その日の朝食べた玉子サンド

瓦も菊の御紋が入っております。

帰りの新幹線車内にて
料亭菊の井のお弁当を頂きました。
本当はお店で食べたい。

謹賀新年

今年は喪中につき、年賀状は失礼させていただきました。
今年もよろしくお願い致します。

京都だぁ〜。

孫は可愛い。だけど子供も可愛い。
無事、滞在期間を終えて家に戻って行きました。すっかり静かになってしまい、ぼぉ〜っとしていますが、気がついたらあと数日で大晦日に新年です。辰年です。今年一年皆様にはお世話になりました。
来年もよろしくお願い申し上げます。
虎が寝ているところ。
子鹿のそーま君。
移転して再建された、本能寺
あの本能寺は燃えてしまったため、こちらに移転したらしい。
かの有名な一歩堂茶舗にて手前によるお手前とジョウヨウ饅頭を頂きました。
明日は地下鉄に乗って京都御所一般観覧へと向かいます。

第２孫誕生。

ここんところ孫のお世話でブログが出来ません。２１日月曜日に男の子孫が生まれました。
ナナちゃんと赤ちゃんと娘の世話で忙しいです。
食事から洗濯掃除おむつ整理などで超多忙です。

お散歩。

昼食のデザート。

ちょいとほろ酔い気分で南禅寺そばの近蹴上付近をお散歩。
南禅寺を抜けて岩紅葉の永観堂へ。
まだ、紅葉は二分くらいかな。

そこからガンガン歩いて
高台寺のライトアップ見学。さすがに紅葉を外したので境内は空いております。
その後、知恩院とかを抜けて祇園へ突進し、八坂の塔近くの夕食会場である『和久』へ。こちらは若くしてオーナーとなった料理人がオープンした会席料理のお店です。なかなか良いね。ご主人がひとりで切り盛りしていて、カウンターのみですがてきぱきと料理をだしてくれます。
画像は酔っぱらってピンぼけですが、鱧と松茸の土瓶蒸し。

京都旅行１紅葉狩りには、まだ早かった。

この新幹線ひかりに乗って行きました。朝８時２２分発。
朝食として、ごま団子にシュウマイです。
２時間２６分ほどで到着。
着いたらもうお昼ですねん。JR伊勢丹の駅ビルの京都和久傅にてランチでっせ。
鯖の押し寿司ですがな。
これも忘れずに。

トイレリフォーム完成

まだ一部完成してませんが、
床の白いタイルに映る葉陰が美しいです。
シャボン玉遊びをするななっち。

トイレリフォーム中

新築当初からあったユニットバスを解体し、トイレを新設しました。
だいたい四畳半くらいの広さのトイレになります。
完成画像は乞うご期待。
またまたサボテンが咲いた。

唐沢鉱泉４

旅館前に設置されている立て看板です。やはり、４時までには下山して風呂に生ビールですね。

光ゴケです。
この橋を渡って行くと黒百合ヒュッテかな？
翌日帰りがけに、横谷温泉郷に行きました。
こんな滝が有ったよ。